Doré de lac, concassé de tomates ancestrales et maïs
Doré de lac, concassé de tomates ancestrales, ambiance chalet chic avec cette recette parue dans L’Actuelle, le magazine des CFQ.
Légumes rôtis, sauce yogourt à l’ail et chapelure
Une entrée savoureuse tirée du magazine L’Actuelle. Merci à Josée Robitaille, chef et styliste culinaire pour cette expérience gustative.
Croquettes au jambon
Pour vos boîtes à lunch ou en bouchées apéritives, ces croquettes de jambon sont délicieuses et fièrement faites maison !
Lapin à la moutarde
Notre moutarde canadienne est à l’honneur dans ce plat de saison. Les produits du terroir ont du goût, la recette est offerte par Les CFQ.
Petits gâteaux moelleux aux pommes, sauce à l’érable
Le temps des pommes nous donne une belle opportunité de réaliser cette recette, parue dans le Volume 31 numéro 3 du magazine l’Actuelle.
Pain aux dattes et chocolat, sauce au rhum
À glisser dans sa boîte à lunch cet automne, ce pain aux dattes sera une parfaite collation.
Linge à vaisselle du bûcheron ou de la bûcheronne
De : Juliette Pelletier
Patron paru dans l’Actuelle Vol. 32 No 2.
Agneau au cari
L’agneau est au menu avec cette recette des Cercles de Fermières du Québec. Partons pour un voyage au pays des épices!
Couverture de laine «Douceur du repos»
De : Denise Nolet, Cercle Arthabaska
Patron paru dans l’Actuelle Vol. 32 No 3.