Doré de lac, concassé de tomates ancestrales et maïs

Doré de lac, concassé de tomates ancestrales, ambiance chalet chic avec cette recette parue dans L’Actuelle, le magazine des CFQ.

Légumes rôtis, sauce yogourt à l’ail et chapelure

Une entrée savoureuse tirée du magazine L’Actuelle. Merci à Josée Robitaille, chef et styliste culinaire pour cette expérience gustative.

Croquettes au jambon

Pour vos boîtes à lunch ou en bouchées apéritives, ces croquettes de jambon sont délicieuses et fièrement faites maison !

Lapin à la moutarde

Notre moutarde canadienne est à l’honneur dans ce plat de saison. Les produits du terroir ont du goût, la recette est offerte par Les CFQ.

Petits gâteaux moelleux aux pommes, sauce à l’érable

Le temps des pommes nous donne une belle opportunité de réaliser cette recette, parue dans le Volume 31 numéro 3 du magazine l’Actuelle.

Pain aux dattes et chocolat, sauce au rhum

À glisser dans sa boîte à lunch cet automne, ce pain aux dattes sera une parfaite collation.

Minestrone

La minestrone, un classique original qui rassemble la famille autour de la table.

Agneau au cari

L’agneau est au menu avec cette recette des Cercles de Fermières du Québec. Partons pour un voyage au pays des épices!

Tarte à la crème

Ce dessert plaira à toute la famille, la recette est simple et le résultat est délicieux.

Confiture de carottes

C’est le temps de préparer vos conserves pour l’automne, voici une confiture pleine de surprises !